El ayuno intermitente  es un método de la nutrición post-moderna muy utilizado. El cuerpo, al no tener alimento para ser usado como energía, utilizará la grasa almacenada desencadenando a su vez una serie de efectos hormonales que son beneficiosos para la salud. La filosofía detrás del A.I. es que nuestro cuerpo no está diseñado para comer tanto, estamos acostumbrados a picar todo el día y ni bien terminamos o no terminamos de digerir una comida ya estamos comiendo otra y no